پتو نسیم یک نفره یکی از بهترین مدل هایی است که به صورت ویژه به فروش می رسد.
اگرچه ما امیدواریم که نوزادان بتوانند هر چه زودتر غذا خوردن را به طور مستقل بیاموزند، اما نوزادانی که تازه وارد غذای انگشتی شده‌اند، باید با والدین خود همراه شوند تا از خطر خفگی جلوگیری کنند نیازی به زیاده روی نیست، فقط یک ذائقه کوچک کافی است.
توصیه می شود که والدین وضعیت غذا خوردن کودک را رعایت کنند و با بالا رفتن سن کودک، تغییراتی را افزایش دهند.
ایمنی مواد غذایی را تضمین کنید
غذایی که به کودک داده می شود باید تمیز باشد و برای جلوگیری از تهاجم باکتری ها و تأثیر بر سلامتی، فلور روده نوزادان زیر یک سال هنوز به طور کامل رشد نکرده است و عسل و فرآورده های عسل حاوی هاگ های بوتولینوم هستند. بنابراین به والدین توصیه می شود برای کودکان خود غذاهای مغذی طبیعی تهیه کنند.
کودک باید در حالت نشسته بماند
هنگام امتحان کردن غذاهای انگشتی برای کودک خود، باید به خاطر داشته باشید که قبل از غذا، پشت کودک را صاف و در حالت نشسته نگه دارید. اگر کودک شما در این زمان هنوز قادر به ایستادن نیست، لطفاً عجله نکنید تا کودکتان غذای انگشتی بخورد، قبل از اینکه دوباره امتحان کنید، صبر کنید.
(2) لیست توصیه شده از غذاهای انگشتی کودک
ما مواد سالم مناسب برای تهیه فینگرفود را برای همه دسته بندی کرده ایم و با توجه به ویژگی های غذایی آنها را به چهار دسته تقسیم می کنیم: سبزیجات، میوه ها، تخم مرغ، لوبیا، ماهی و غلات کامل، تا همه بتوانند یک وعده غذایی متعادل و مغذی تر تهیه کنند. برای کودک شما!
چک لیست Finger Food Beginner’s Checklist
در تصویر: چک لیست Finger Food Beginner’s Checklist
★فینگر غذا لیست ورودی 1: سبزیجات
سبزیجات حاوی فیبر رژیمی بیشتری هستند که می تواند باعث تقویت پریستالتیک روده و صاف شدن اجابت مزاج شود. علاوه بر این، سبزیجات نیز سرشار از ویتامین هستند و خوردن سبزیجات جزء ضروری مکمل های غذایی است. مواد زیر گیاهی مناسب برای فینگر فود هستند:
هویج
کلم بروکلی
کدو تنبل
سیب زمینی شیرین
خربزه زمستانی
بادمجان
سیب زمینی
★فینگر غذا لیست ورودی 2: میوه ها
میوه سرشار از ویتامین C، فیبر غذایی و مواد مغذی معدنی است و طعم شیرینی دارد که بیشتر با ذائقه اکثر نوزادان مطابقت دارد و برای امتحان فینگر فودها مفید است. مواد زیر میوه ای مناسب به عنوان فینگر فود هستند:
موز
هندوانه
طالبی
سیب
گلابی
میوه اژدها
آووکادو
★ لیست ورودی غذای انگشتی 3: تخم مرغ، لوبیا، ماهی و گوشت
تخم مرغ، لوبیا، ماهی و گوشت حاوی مواد مغذی پروتئین کافی هستند. مواد زیر تخم مرغ، لوبیا، ماهی و گوشت مناسب برای فینگر فود هستند:
تخم مرغ
توفو
رب گوشت
ماهی قزل آلا
★لیست مقدماتی فینگر فودها 4: غلات کامل
غلات کامل نه تنها کربوهیدرات هایی هستند که احساس سیری می کنند، بلکه حاوی مواد مغذی مانند فیبر رژیمی، پروتئین و ویتامین B هستند. مواد زیر بر پایه غلات مناسب به عنوان فینگر فود هستند:
نان تست
مافین های کوچک
رشته فرنگی
کیک برنجی
غلات
اکنون که مواد زیادی را می‌دانیم که می‌توان از آنها به عنوان فینگر فود استفاده کرد، چگونه می‌توانیم غذاهای خوشمزه درست کنیم تا نوزادان را جذب آنها کنیم؟ در زیر مقدمه ای بر دستور العمل های فینگر فود فوق العاده ساده است، بیایید نگاهی بیندازیم.
3. برای دستور العمل های فینگر فود اینجا را بررسی کنید! خودتان این کار را انجام دهید تا سالم تر و ایمن تر باشید
پس از دیدن این مطلب باید به مدت 6 ماه مشتاق جستجوی دستور غذای فینگر فود و 7 ماه دستور غذای فینگر فود باشید! در اینجا چند دستور غذای ساده و مغذی وجود دارد که می توانید به راحتی در خانه درست کنید!
(1) دستور العمل های فینگر فود برای 6 تا 9 ماه
در این دوره، غذای اصلی کودک همچنان شیر است و غذاهای انگشتی فقط کمکی هستند، جای نگرانی در مورد کم بودن اشتهای کودک وجود ندارد. نوزادانی که به تازگی با غذای انگشتی آشنا هستند، دادن غذای زیاد در یک نوبت باعث پرت شدن حواس کودک می شود.
دستور 1: مافین بلغور جو دوسر سیب
★مواد لازم: 80 گرم سیب، 80 گرم بلغور جو دوسر، 150 گرم شیر تازه
★روش:
سیب ها را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید و کنار بگذارید
همه مواد را داخل آبمیوه گیری یا مخلوط کن بریزید و منتظر بمانید تا دستگاه مواد را پوره کند.
پوره را به آرامی در تابه بریزید و وافل های گرد کوچک در اندازه مناسب درست کنید و روی حرارت ملایم سرخ کنید.
وقتی اطراف وافل ها حباب شد، دو طرف وافل ها را به رنگ قهوه ای روشن و نچسب برگردانید و بعد از تابه خارج کنید.
دستور 2: پنکیک یام و سیب زمینی شیرین
★مواد لازم: 50 گرم سیب زمینی شیرین، 200 گرم سیب زمینی، 25 گرم آرد کم گلوتن، کمی روغن
★روش:
نیازی به پوست کندن سیب زمینی ها نیست، آنها را مستقیماً داخل قابلمه با آب بریزید و سیب زمینی ها را پوست بگیرید و آنها را بخارپز کنید.
سیب زمینی پخته شده را پوست گرفته، پوره کنید و آرد کم گلوتن را به آن اضافه کنید و پوره کنید
کمی روغن روی تابه بپاشید و پوره آرد یام را به شکل پنکیک قرار دهید و یک لایه پوره سیب زمینی شیرین بمالید و سپس یک لایه پوره آرد یام بمالید.
کیک سیب زمینی شیرین و یام را از دو طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی و نچسب شود.
دستور 3: تاماگویاکی اسفناج
★مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد، اسفناج 30 گرم، 100 میلی لیتر شیر تازه، کمی روغن
★روش:
اسفناج را بشویید و خرد کنید و کنار بگذارید
اسفناج خرد شده، مایع تخم مرغ و شیر تازه را در ظرفی بریزید و خوب مخلوط کنید
مقدار مناسبی روغن را به ماهیتابه بریزید و 1/3 از مخلوط را اضافه کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید
بعد از غلتاندن پوست تخم مرغ به شکل ستونی، مقدار مناسبی روغن در قابلمه بریزید و مجدداً 1/3 از مخلوط را تکرار کنید تا مخلوط کاملاً ریخته شود.
در نهایت تاماگویاکی رول شده را در بشقاب بریزید و بگذارید خنک شود و سپس آن را به اندازه انگشت خرد کنید.
(2) دستور العمل های فینگر فود برای 9 تا 12 ماه
در این زمان، نوزادان به تدریج به غذای انگشتی عادت کرده‌اند عادت به خوردن 3 وعده غذایی در روز را ایجاد کنید.
دستور 1: استیک برگر توفو مرغ
★مواد لازم: ران مرغ بدون پوست و استخوان 200 گرم، توفو تخت 200 گرم، 1 تخم مرغ، آرد ذرت 25 گرم، پیاز سبز خرد شده 10 گرم، هویج 30 گرم، کمی روغن
★روش:
پیاز و هویج را بشویید و به قطعات کوچک برش دهید و بخارپز کنید تا پخته شوند.
مرغ را به قطعات کوچک برش دهید، آن را در غذاساز بریزید و آن را با توفو مخلوط کنید و به صورت پوره درآورید.
همه مواد را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید
داخل ماهیتابه کمی روغن بپاشید و همبرگرها را داخل کیک بریزید و روی حرارت ملایم سرخ کنید
استیک های همبرگر مرغ و توفو را از دو طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی و آماده سرو شوند.
دستور 2: توپ های برنج کبابی
★مواد لازم: 1 کاسه برنج پخته، 30 گرم هویج، 1 عدد جلبک دریایی بدون نمک
★روش:
هویج ها را بشویید، بخارپز کنید و له کنید
هویج و برنج پخته شده را به طور مساوی مخلوط کنید
برنج مخلوط شده با مواد را به شکل مثلث کوچک یا گلوله برنج گرد کوچک در آورید و نوارهای جلبک دریایی را روی گلوله برنج بچسبانید.
به مقدار کافی روغن را در تابه ای بمالید، گلوله های برنج را اضافه کنید و دو طرف آن را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود
دستور 3: بوریتوس سیب زمینی
★مواد لازم: 50 گرم سیب زمینی، 20 گرم دانه ذرت بدون نمک، 5 تا 10 گرم آرد، کمی روغن
★روش:
سیب زمینی ها را پوست گرفته و خلال کرده و بخارپز کنید و به شکل پوره در بیایید و کنار بگذارید.
پوره سیب زمینی و دانه های ذرت را با هم مخلوط کنید، سپس آرد را داخل آن بریزید و خوب مخلوط کنید و مخلوط را به قطعات کوچک ورز دهید.
به اندازه کافی روغن به ماهیتابه بمالید و تورتیلاهای سیب زمینی را سرخ کنید
وقتی دو طرف آن قهوه ای طلایی شد از ماهیتابه خارج کنید
